分类 总裁豪门 主角 苏浩泽 状态 连载中 更新时间 2024-10-31 09:57
简介: 小说《厨神开办小饭桌,家长排队办年卡》中,苏浩泽是主角。他穿越到平行世界,肩负起抚养兄嫂遗孤的重任。为了生计,他在幼儿园旁开设了小饭桌。意外绑定美食***后,他的厨艺大增,红烧狮子头、鸡豆花、东坡肉等佳肴轮番上桌,不仅小朋友们吃得津津有味,还吸引了大批家长。“老板,能办卡吗?”“我要包月!”“包年有吗?”家长们争相询问,小饭桌被围得水泄不通。小朋友们见状大哭,向爷爷奶奶求助,却没想到他们也被美食吸引,纷纷责怪孩子们不懂分享。小饭桌一时间人满...
这小饭桌好像有点东西。
赵莉莉的眼神不自觉地移到了面前的盘子上。
小饭馆里常用的陶瓷白盘子,干干净净简简单单,没有一丝花纹。
铺着一层冒着热气的米饭,颗颗洁白莹润,一看就是好米。
米饭的上面放着一个比拳头还大的红烧狮子头。
用筷子轻轻一碰,表皮微微发脆,泛起了一层透亮的油光,看起来是个十分结实的肉丸子。
周围铺了一圈的翠绿的小青菜,色彩搭配鲜明,增添了几分高级感。
好像面前的不再是一份普普通通的盖浇饭。
赵莉莉忍着馋意,用筷子夹开了面前的狮子头,一股更加醇厚的肉香飘散出来。
里面的肉馅相较于表皮颜色更为鲜亮,肉质也偏软糯。
一口吃进嘴里,肉感十足,汁水丰盈。
浓郁的肉香夹杂着荸荠的清甜交织在嘴里。
好吃。
赵莉莉瞪大了眼睛,迫不及待地又夹了一块塞入嘴中。
软软的,吃起来满嘴都是肉。
这美味又熟悉的味道,一下子就让她想起了小时候过年的时候。
那时候家里穷,只有逢年过节的时候才能好好吃一顿肉。
而红烧狮子头就是她的最爱。
个头大,全是肉,吃起来十分过瘾。
“这小饭桌还是有点东西,至少肉都是好肉,也够扎实。”
要知道想要把狮子头做的好吃,肉的选择十分关键。
七分瘦肉,三分肥肉,细切粗斩,大小要如***,不能剁太细,让肉质间保持缝隙,才能含汁。
配上荸荠,香菇等材料,做成丸子,然后先炸后煮。
而且做狮子头的肉馅一定要手切,不可以用机器绞,手切出来...